Uruguay Gourmetreise – schlemmen bei den Gauchos

Vielleicht ist der Titel des Reiseangebots etwas unklar ausgedrückt, denn die meisten Kulinarik-Fans verbinden die Uruguay Küche mit deftigen Fleischgenüssen – womöglich auch noch gegrillt. Sicherlich ist diese Art des Küchenbrauchtums im Gaucho-Land sehr verbreitet, doch die cosina uruguaya (uruguayische Küche) hat mehr zu … Weiter

1 2